Reserva necesaria a partir de 5 personas
Fundado por Nito en 1980, Sa Trinxa lleva más de cuatro décadas formando parte del paisaje y la cultura de Ibiza. Un restaurante frente al mar donde la cocina mediterránea, la música y el ambiente de Ses Salines siguen marcando el ritmo de cada temporada.
Sa Trinxa ha sido reconocido con dos Soletes Repsol, un distintivo que celebra lugares con personalidad propia y experiencias que merecen ser recomendadas.
Sa Trinxa nació en 1980 como un pequeño refugio junto al mar y, con el paso de los años, se convirtió en uno de los lugares más reconocibles de Ibiza.
Su nombre hace referencia a la vegetación que rodea la playa y desde sus inicios ha mantenido el mismo espíritu: ofrecer un espacio sencillo y auténtico donde disfrutar sin prisas.
Durante más de treinta años también ha sido un punto de encuentro para amantes de la música, residentes y viajeros que encuentran aquí una manera diferente de vivir Ibiza.
Más que un chiringuito en Playa de Ses Salines, Sa Trinxa forma parte de la memoria colectiva de la isla.





Playa de Ses Salines, S/N,
07830 Sant Josep de sa Talaia
Ubicado dentro del Parque Natural de Ses Salines (Ibiza), Sa Trinxa disfruta de un entorno privilegiado rodeado de dunas, pinares y aguas cristalinas.
Su característica pasarela de madera, el paisaje protegido y la cercanía al mar forman parte de una experiencia que comienza mucho antes de sentarse a la mesa.
Tanto para quienes descubren Ibiza por primera vez como para quienes regresan cada verano, Sa Trinxa sigue siendo una parada imprescindible en Ses Salines.
Reserva necesaria a partir de 5 personas
Nuestra carta combina cocina mediterránea, pescados, carnes, ensaladas, pastas y platos para compartir, acompañados de una selección de vinos, cavas y champagne.
Una propuesta sencilla y fresca para disfrutar frente al mar de Ses Salines.




Reserva tu mesa y empieza a imaginar un día en Ses Salines con el mar a pocos pasos, buena música y una cocina pensada para disfrutar sin prisas.